端午时节,岭南地区最引人入胜的莫过于河流上热血欢喜的龙舟竞渡、以及同村亲朋齐聚一堂的热闹“龙舟饭”,这一份具有地区特色的端午仪式感,在今年的澳门新葡萄新京威尼斯餐厅里也可以尽情陶醉。
端午假期前的6月6日、7日,澳门新葡萄新京威尼斯多家项目餐厅举办了端午节主题美食运动,岭南端午的节日景物、时令出品、非遗文化运动齐聚餐厅,邀请列位用餐客户加入打卡,打造澳门新葡萄新京威尼斯餐厅里的“团圆龙舟饭”,美味、欢喜与古板文化之美交织一堂。
澳门新葡萄新京威尼斯多家项目餐厅发挥各自的“端午寻趣灵感”,龙舟、艾草、菖蒲、粽子、竹编等端午节的代表景物以打卡造型、互动游戏、赠礼、创意美食的形式登场,让各人眼前一亮,纷纷留下“端午第一拍”。
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午餐时段,各个澳门新葡萄新京威尼斯餐厅的“龙舟饭”开席,大厨们各显神通,在为各人带来端午节古板滋味的同时,融合中西点心特色,推出多款由端午景物衍生出的趣味造型甜品,意趣十足。?
这之中最亮眼的虽然是大厨们手工制作的“足料好粽”,严选新鲜食材、粽叶制作,甜咸俱到,满足差别口味的“粽子品鉴官”们。?
另外,粽子酥、粽子慕斯、粽子曲奇……等富有巧思的“粽子新形态”也与各人惊喜见面,为古板佳节带来立异好味。?
端午节互动中,除了套圈、美食兑换礼等轻量化运动,澳门新葡萄新京威尼斯餐厅团队还别出心裁地准备了多样的DIY体验运动和健康小讲堂,从端午民俗到非遗武艺,再到端午节的养生小知识,节日文化之美满满。
我们邀请用餐客户加入与“起龙舟”谐音的“砌龙舟”运动,在协作之间通报齐心协力、同舟共济的美好寓意。
调制端午香囊、体验非遗工艺——“漆扇”的制作,让用餐客户们诠释自己心中端午味道、端午美感,也让餐厅成为中国古板文艺浪漫的体验空间。?
更有澳门新葡萄新京威尼斯营养膳食专家现场开讲,专家老师结合端午节的饮食习俗科普糖类摄入小知识,为人们健康过节、健康生活带来实用小贴士。?